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甘樂誌9.10月2014第25期 暢銷雜誌2017



甘樂誌9.10月2014第25期



甘樂誌9.10月2014第25期 評價

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  • 本期主題
    我的家,在海邊

    臺灣, 四面環海, 放眼望去北、中、南、東沿海各有不同風情,唯一不變的是沿海環繞一顆顆的水泥肉粽—消波塊。居住在海邊的人用不同的生活方式與這片大海共處, 唯一不變的是他們都擁有一顆熱愛這片海洋的心, 我們都身在臺灣這座島嶼與海為生, 但卻不是所有的人都關愛這片海洋。在臺灣依然有一群為數不少的民眾熱愛這片土地, 關愛這片海洋, 甚至有些人還搬到海邊與海共生, 今年盛夏, 我們來到海邊, 造訪幾位家住在海邊的朋友, 看他們如何與海生活,而這片海又是如何給予他們生活的能量。

    新北心幸福
    我們在金山
    。為大自然尋回海洋/何俊賢
    。數十年如一日的老雜貨店/老裕成商行
    。黑暗中的古老漁火/永漁發號 謝永坤
    。屹立不搖的砌石達人/進忠伯
    。「憨做啊憨做」/台興塑膠工廠

    主題專欄
    我是來自「海邊的孩子」/舒米恩
    都蘭還保有一段未遭受消波塊侵略的海岸, 清澈的海水造就豐富多樣的海洋生態, 但其實在這片美麗的海岸線背後卻藏著隱憂, 海岸邊矗立著巍峨挺拔的柱子, 是族人堅決守護海岸的信念, 不願讓臺灣最後一塊淨土因人類的貪婪而消逝,「別在都蘭的土地上輕易的說著愛我」, 看似一首情歌,Suming 卻將想表達的故事藏在歌裡,「音樂是我最大的武器」, 與其生氣不如用愛轉換成力量, 不同於悲憤, 或許以另一種溫柔樸實的口吻向更多人訴說, 進而去接觸這些議題, 了解原住民時常走上街頭的原因。

    主題企劃
    我家在海邊!住海邊生活提案
    。衝浪女王貝貝的追浪生活

    。依偎船港邊的廟口畫室
    - 王傑,用藝術銘刻家鄉

    。關於在海邊:創作是找尋自我的生活態度- 海邊的司廚 雜貨

    甘樂青年
    七股海上的養蚵男人-黃翊誠
    白天,他是海上養蚵的男人;
    夜晚,他是攤前烤蚵的老闆。
    養蚵與夜市成為他每日的工作,
    天天的作息隨著蚵仔而運作,
    他是--七股蚵男。

    薪火相傳
    尬排仔?綁棚仔 海口人生
    午後四點,仲夏的烈日稍微歇了歇手,住在嘉義縣東石鄉,今年68歲的吳清籐這才騎著20年的摩托車,拖著製造膠筏的器具, 前往隔壁村的塭港, 岸
    上停泊的中型膠筏已經進入最後完工階段,近日得趕工下水。

    少年老厝
    慢,無目的/住海邊 大碉堡
    2003 年, 阿正從桃園回到花蓮創業, 本想在海邊開民宿, 一直尋覓不到合適的房子, 就和書琴先在市區開了「不早不晚」餐廳和「自己家B&B」。透過餐廳客人介紹, 輾轉認識現在的房東-「洄瀾國姓廟」的「三姐」, 以及宛如廢墟的小哨所。

    焦點人物
    與山海為鄰/吳敏顯
    有人問我,你住處靠海邊嗎?我說,是!
    又有人問我,你家離山近嗎?我也說,是!
    那你究竟是住在山邊還是海邊? 或是山邊海邊各有一棟房子?
    我說, 算你猜對, 可也猜錯了。我住在宜蘭平原市區, 離山離海都不遠, 處於山海之間, 看得見山又望得到海, 甚
    至看到太平洋中的龜山島...

    藝文專欄
    第七屆臺北藝穗節/看心心
    I.
    。 C M O 創造音樂室內樂團- 李志偉( 蘇瓦那)
    。微光計劃-潘巴奈( 潘靜亞) 、高依璇
    。島上女人|-O n S t a g e , 張文易

    II.
    『淡淡的哀傷哭老歌單』
    我常常說女人25歲走下坡,下坡向來走得特別快,膝蓋也特別痛,於是若已過花樣年華,小編認為『老』最可怕!偶而孤單寂寞覺得冷,躺平睡不著,沙發狂瞌睡,覺得刷睫毛跟談戀愛都有點累,那些年小編的25特選和近期25新歌,說真的其實25一點也不老,只是難免惶恐罷了!『淡淡的哀傷哭老歌單』:

    巷三峽的風景
    阿爸的客家菜
    這十三年, 阿爸的客家菜餐廳的位置從來沒有變過, 但是菜色卻不斷的推陳出新, 牆上的匾額、獎狀也逐漸增加。也許是經歷了生命的苦澀, 阿全師更加上進的鑽研客家料理, 走訪不同的客家聚落拜訪耆老、尋找食材, 甚至到國外進修, 在不同料理的異同中, 找到現代人味覺的平衡方式。在尋找食材的過程中認識不同區域的客家料理, 阿全師說光是「客家小炒」就有好幾個版本; 很具代表性的桔醬,也有非常多種作法!











商品訊息簡述

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  • 刊別:雙月刊


  • 級別:普遍級




  • 出版社:甘樂文創
  • 出刊日:2014/8/30
  • 出版地:台灣
  • 語言:中文




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